|
|
 |
American Hospitality Academy Romania
International Hotel Management Schools
Campus Colegiul Astra, Cladire Corp B
Str. Panselelor nr.23
Brasov 500419
Romania.
Tel: 0368005077
Tel: 0746345146
( Luni – Vineri 09.00 – 17.00)
Fax: 0368005076
email: info@aharomania.ro
web: www.aharomania.ro
|
Diploma in International Hospitality Management (DIHM)
Cui se adreseaza acest program?
Acest program se adreseaza celor care doresc sa urmeze o cariera in management hotelier. Programa vizeaza partea de Operatiuni si de Management din fiecare departament al unui hotel, Limba Engleza, discipline care trateaza Diversitatea Culturala precum si notiuni de Vanzari, Marketing, Contabilitate, Resurse Umane si Leadership specifice industriei hoteliere.
Programul se adreseaza indeosebi candidatilor care nu au experienta in industria ospitalitatii, sau care au experienta doar la nivel operational (nivel de linie) intr-unul sau mai multe departamente ale unui hotel.
Absolventii unui asemenea program vor avea competente profesionale pentru a putea lucra la nivel de supervisor / manager de departament in cadrul unui hotel.
Cine poate aplica?
- Proaspeti absolventi de liceu.
- Profesionisti din industrie care doresc sa avanseze in cariera.
- Oricine doreste o schimbare de cariera.
Obiectivele Programului
Obiectivul principal al programului este sa ofere cursantilor care doresc sa lucreze la nivel managerial in industria hoteliera, aptitudinile si educatia manageriala necesara pentru a face fata cu succes provocarilor unei asemenea cariere. Cursantii vor aprofunda toata gama de servicii hoteliere avand astfel acces la o larga varietate de oportunitati de cariera in industria hoteliera.
Date de incepere
In 2010 exista doua date de incepere: 1 Martie 2010 si 4 Octombrie 2010.
Forma de Invatamant
Cursurile se predau “la zi” avand loc in fiecare zi de luni pana vineri.
Certificari
- Diploma Director de Hotel acreditata de Ministerul Turismului, Ministerul Muncii, Familiei si Protectiei Sociale si Ministerul Educatiei, Cercetarii si Inovarii.
- Diploma in International Hospitality Management acordata de catre AHA IHMS, autorizata de SCCHE (South Carolina Commission on Higher Education)
- Certificat de Absolvire a US Internship.
- Referinte de la angajatorii in cadrul carora se desfasoara stagiile de practica.
|
Postgraduate Diploma in Hospitality & Tourism Management (PGD)
Cine poate urma acest program?
Absolventi de facultate din orice domeniu - care intentioneaza sa urmeze o cariera in industria ospitalitatii in pozitii manageriale si au nevoie sa invete rapid partea de management operational specifica industriei hoteliere.
Manageri de departament, Asistenti manageri, supervisori in unitati hoteliere si de turism - profesionistii din industrie pot urma acest curs in vederea adancirii cunostintelor de specialitate, pentru a dobandi idei noi care le pot face munca mai usoara si pentru obtinerea certificarii care le va permite accesul catre pozitii de top management in cadrul organizatiei in care activeaza.
Obiectivele programului
• ofera posibilitatea cursantilor sa evalueze, sa reflecteze asupra teoriilor moderne de management, modele si practici curente in industria internationala a ospitalitatii si a turismului.
• candidatii aflati in cautarea unei cariere la nivel managerial in industria ospitalitatii si a turismului isi vor putea insusi abilitati sporite de analiza, sinteza, evaluare, decizie si comunicare intr-un mediu de lucru profesional.
Forma de invatamant
Programul este predat in sistemul Online - Onsite si este structurat astfel incat sa poata fi urmat de catre cursanti din toata tara, fara ca acestia sa isi intrerupa activitatea de baza si sa se mute la Brasov pe perioada studiilor. Aproximativ 90% din activitatea de predare se face online, iar restul de 10% se parcuge in sediul AHA IHMS de la Brasov. Conform Calendarului Academic, cursantii vor trebui sa fie prezenti in scoala:
• 1 zi pentru sesiunea de orientare la inceperea programului.
• 1 saptamana in timpul Semestrului I pentru activitatile practice desfasurate in laboratoarele AHA IHMS.
• 1 zi pentru examenul final.
Predarea online este alcatuita din ore de contact cu lectorii si din studiu indvidual.
Limba de predare este limba engleza.
Date de incepere
In 2010 exista doua date de incepere: 1 Martie 2010 si 4 Octombrie 2010.
Lectorii
Lectorii pentru acest program au fost selectati astfel incat sa formeze un amestec omogen intre profesori universitari cu o bogata experienta academica in domeniul lor de pregatire si profesionisti din industrie cu o consistenta experienta manageriala.
Stagiul de practica
La finalizarea programului, absolventii pot alege sa efectueze un stagiu de practica platita in una din urmatoarele locatii:
• Statele Unite: 6 - 12 luni.
• Marea Britanie: 6-12 luni.
• Grecia: 6-8 luni.
• Insulele Caraibe (St Lucia, Antigua, Bahamas, Jamaica): 6-12 luni.
Click aici pentru mai multe detalii despre stagiile de practica.
Certificari
• Manager in Activitatea de Turism, acreditata de Ministerul Turismului, Ministerul Muncii, Familiei si Protectiei Sociale si Ministerul Educatiei, Cercetarii si Inovarii .*
• Certificat absolvire internship si sau referinte de angajatorii in cadrul carora se desfasoara stagiul de practica.
In baza parteneriatului cu University Centre Cesar Ritz din Elvetia, absolventii care doresc sa obtina o diploma de masterat din partea acestei universitati sunt admisi automat la studii direct in Trimestrul II (programul de masterat in cauza este format din 4 trimestre).
* Detinatorii acesteti diplome pot solicita si obtine brevetul de turism pentru ocupatia de Manager in Activitatea de Turism, ceea ce le va permite sa asigure conducerea operativa a oricareia dintre structurile organizationale de mai jos:
• agentie de turism,
• hotel, motel, camping ( cu o capacitate mai mare de 100 locuri), sat de vacanta, cabana,
• restaurant (categoria 3,4,5 stele, cu o capacitate mai mare de 50 locuri la mese). |
Diploma in International Culinary Arts (DICA)
Cui se adreseaza acest program?
Indiferent de varsta, DICA este ideal pentru cei care doresc o schimbare de cariera, si vor sa intre in fascinanta lume a aromelor si gusturilor - lumea gastronomiei.
Conditiile minime de eligibilitate presupun cunoasterea limbii engleze la nivel mediu si varsta minima de 16 ani.
Obiectivele programului
• sa introduca cursantii in lumea artelor culinare prin accent pe practica si pe specificul diferitelor bucatarii internationale.
• sa induca tuturor cursantilor pasiunea pentru gastronomie si sa ii faca sa aspire la excelenta in practica culinara.
• sa ii pregateasca pentru o cariera internationala, constituindu-se intr-o baza solida pentru o larga varietate de oportunitati profesionale ulterioare dar si calificari mai inalte ca: Sous Chef, Chef de Cuisine, Executive Chef sau Master Chef.
Date de incepere
In 2010 exista doua date de incepere: 1 Martie 2010 si 4 Octombrie 2010.
Forma de invatamant
• full time (la zi) - cursurile au loc in fiecare zi de Luni – Vineri.
Certificari
- Diploma Bucatar acreditata de Ministerul Muncii, Familiei si Protectiei Socialesi Ministerul Educatiei, Cercetarii si Inovarii.
- Diploma in International Culinary Arts acordata de catre AHA IHMS.
- Certificat de Absolvire Internship.
- Referinte de la angajatorii in cadrul carora se desfasoara stagiile de practica. |
Certificare Fidelio Front Office
Despre Fidelio - Front Office
In Romania, Fidelio - Front Office este cel mai utilizat program de gestiune in industria hoteliera, cu un numar impresionant de licente de utilizare inregistrate la aceasta ora.
Descriere generala
Acest curs preda participantilor toate cunostintele si aptitudinile necesare pentru a putea opera in programul Fidelio - Front Office.
Cine poate urma acest curs?
Desi accesul la curs este deschis oricarei persoane interesate, categoriile mentionate mai jos definesc principalii beneficiari vizati de acest program de training:
- angajatii Front Office din cadrul hotelurilor care planuiesc sa achizitioneze un asemenea soft.
- angajatii Front Office din cadrul hotelurilor care deja folosesc un asemenea soft.
- absolventii cursurilor de Receptioner / Director de Hotel care nu au cunostinte de operare intr-un asemenea soft.
- orice lucrator din cadrul departamentului Front Office care doreste cunostinte si certificare de operare intr-un asemenea soft in vederea obtinerii unei pozitii superioare sau a unui loc de munca nou mai bun.
- studenti sau absolventi ai facultatilor de Stiinte Economice sau Turism care doresc sa inceapa o cariera in industria ospitalitatii in departamentul Rooms Division.
Structura / Mod de desfasurare
Cursul are o durata de 30 ore efectuate in 5 sesiuni zilnice a cate 6 ore fiecare, si se desfasoara in laboratorul de informatica din cadrul AHA Romania.
Grupele de studiu sunt de maxim 8 cursanti, astfel incat fiecare cursant beneficiaza de atentie personalizata, asigurandu-se maxim de eficienta in acumularea de cunostinte.
Predarea este efectuata de catre un trainer acreditat Micros Fidelio.
Cursantilor care nu domiciliaza in Brasov li se propune un pachet de cazare si masa pe durata cursului la tarife avantajoase in complexul de cazare AHA Romania, sau in Hotelul Ezio - situat in apropierea scolii.
Date de incepere 2010
1 Februarie, 1 Martie, 5 Aprilie, 3 Mai, 7 Iunie, 5 Iulie, 6 Septembrie, 4 Octombrie, 1 Noiembrie, 6 Decembrie.
Numar maxim de cursanti /grupa: 8.
Certificari
Certificare Micros care atesta aptitudinile absolventului de a opera in programul Fidelio Front Office |
Cursuri online
Sectiunea de educatie online din cadrul institutiei noastre a fost infiintata ca raspuns la nevoile de formare continua ale profesionistilor din industrie din toata tara, persoane care din cauza rigorilor vietii profesionale nu pot participa la cursuri in sistem clasic, cu prezenta regulata in sala de clasa. De acum inainte, fie ca locuiti in Bucuresti, Constanta, Iasi, Baia Mare sau oriunde altundeva in Romania, tot ce aveti nevoie pentru a avea acces la formare profesionala continua conforma cu ultimele standarde din Statele Unite, este un calculator si conexiune la internet. De restul ne ocupam noi.
Cine poate urma aceste cursuri?
Manageri de departamente, asistenti manageri, supervisori in hoteluri si restaurante
Profesionistii care deja lucreaza in industrie pot invata mai multe despre specializarea lor si de asemenea pot sa isi extinda cunostintele inspre alte segmente / specializari ale industriei. Chiar si aceia care lucreaza in industria ospitalitatii de multi ani pot invata idei noi care le pot face munca mai usoara si mai eficienta.
Absolventii facultatilor de turism / management hotelier
Absolventii de turism pot ramane racordati la noile trenduri prin cursurile American Hotel &Lodging Educational Institute. Ariile de specializare permit adancirea cunostintelor pentru fiecare dintre specializarile de interes si implicit urcarea catre pozitii din top management.
Absolventii de stiinte economice
In mod special cei care intra in pozitii manageriale in industria hoteliera si au nevoie sa invete rapid partea operationala specifica industriei ospitalitatii.
Cei fara diploma universitara
Poate cei mai castigati cursanti sunt cei care nu au o diploma universitara in management hotelier sau in administrarea afacerilor. Cursurile parcurse si certificatele primite de catre acestia le confera posibilitatea de a concura umar la umar pentru pozitii manageriale cu absolventii de universitate.
Modalitatea de desfasurare a activitatilor
- Cursurile se desfasoara in intregime in sistem online. Candidatii se pot inscrie oricand in timpul anului calendaristic si pot opta pentru una dintre datele de incepere lunare ale fiecarui curs.
- La inscriere, fiecare candidat primeste manualul pentru cursul ales si datele necesare pentru login in aplicatia de curs online.
- Cursul consta in studiu individual, la care se adauga cate doua ore de seminar saptamanal online live cu trainerii AHA Romania.
- Suportul de curs este editat in limba engleza, seminariile online au loc in limba romana.
- Fiecare curs are o durata de trei luni; cursantii poate alege sa sustina examenul final in cadrul uneia din cele patru sesiuni de examene organizate de catre AHA Romania pe perioada unui an. Promovarea examenului final aduce cu sine certificarea din partea American Hotel & Lodging Educational Institute.
- La cerere, un cursant poate urma mai multe cursuri in acelasi timp, numarul maxim acceptat fiind trei.
Date de incepere 2010
1 Februarie, 1 Martie, 5 Aprilie, 3 Mai, 7 Iunie, 5 Iulie, 6 Septembrie, 4 Octombrie, 1 Noiembrie, 6 Decembrie.
Cursuri disponibile
Pentru inceput, AHA Romania ofera patru cursuri diferite in sistem online, urmand ca paleta sa fie completata treptat cu noi cursuri pentru fiecare dintre departamentele din cadrul unui hotel:
Managing Front Office Operations
Managing Housekeeping Operations
Managing Service in F & B Operations
Supervision in the Hospitality Industry
|
|
Cursuri turism organizate in Romania:
FMT - Formare Manageriala in Turism 2010, organizeaza o noua sesiune de inscrieri pentru cursuri de formare profesionala pentru:
- ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICA - calificare - 250 Euro
- BUCATAR - CALIFICARE 300 Euro
- OSPATAR(CHELNER) VANZATOR IN UNITATI DE ALIMENTATIE - CALIFICARE 300 Euro
- CAMERISTA - 150 Euro
La finalul cursului se elibereaza un certificat de calificare care este recunoscut de 3 ministere: Ministerul Muncii, Ministerul Educatiei si invatamantului, Ministerul Turismului. Cursurile de administrator pensiune, bucatar, si ospatar se desfasoara pe parcursul a 5 luni si sunt organizate o data la doua saptamani. Cursul de camerista se desfasoara pe parcursul a 3 luni.
Pentru inscriere sunt necesare copii xerox dupa urmatoarele acte: buletin/ carte de identitate, certificat de nastere, certificat de casatorie in cazul doamnelor(daca este cazul), actul de studii, adeverinta medicala clinic sanatos.
CONTACT: domnul Tiberiu FORIS, BRASOV
Strada Bisericii Romane, nr.91
Tel: 0268 - 418 180 si fax: 0268 476 219 | e-mail:office@sfmt.ro
Web site: www.sfmt.ro
Academia de Studii Economice din Bucureşti 
Şcoala de Pregătire Postuniversitară Catedra de Turism-Servicii si Tourism, Hotel, Restaurant - Consulting Group
Nu v-aţi înscris (nici) anul acesta pentru admiterea la un masterat de turism?
Aveţi alternativa Cursului postuniversitar de formare managerială
„ADMINISTRAREA AFACERILOR ÎN INDUSTRIA OSPITALITĂŢII ŞI A TURISMULUI”!
AVANTAJE:
- Obţinerea a două certificări – Diploma de studii postuniversitare de specializare a ASE şi, respectiv, Certificatul de absolvire tip Ministerul Muncii al THR;
- Posibilitatea de a dobândi Brevetul de turism;
- Deşi distribuite de-a lungul unui an universitar, cursurile sunt concentrate în trei perioade a câte 2 săptămâni de prelegeri şi lucrări aplicative, precum şi o perioadă de 70 de zile de stagiu de practică în hoteluri, sub îndrumarea tutorilor THR;
- Pentru prima dată în România, sunt mobilizate resursele celor mai importante instituţii de formare profesională în domeniul turismului, realizându-se o îmbinare fericită între academismul profesorilor de la ASE şi pragmatismul experţilor de la THR;
- Preţul este egal cu al unui singur an de masterat, plata făcându-se în rate;
- Sunt acoperite costurile materiilor prime pentru exersarea operaţiunilor în restaurantul-şcoală, precum şi ale echipamentului de lucru;
- Înscrierile se fac până la sfârşitul lunii octombrie;
- Diploma de studii postuniversitare îşi va asocia un număr de credite transferabile, cu recunoaştere atât în ţară, cât şi în străinătate.
CONTACT: nicolae.lupu@com.ase.ro, tel. 0746.116.738 | cornelia.ene@thrgroup.ro, tel. 0742.396.070
|